Диета Магги — одна из самых популярных. Можно найти и распечатать любимый вариант диетического питания, повесить на холодильник и всегда знать, что нужно есть. Диета очень строгая, изменять ее нельзя.
Диета Магги – в чем суть и ее особенности для похудения
В основе питания этой диеты — белки, также она содержит небольшое количество углеводов. Сидеть на диете придется ровно 4 недели, за которые можно сбросить до 25 кг лишнего веса. Минимальный порог — 10 кг. То есть, на ней не рекомендуется сидеть девушкам с небольшим избыточным весом.
Самая главная особенность диеты — строгое соблюдение режима питания, его нельзя менять. Какая-то смена — и результата не будет, придется начинать все сначала. Недопустимо менять местами ингредиенты диеты — это путь к ее началу. Кроме похудения, Магги отлично дисциплинирует.
Правила питания по диете Магги
Эти правила работают практически с любой диетой, но в данном случае их нужно строго соблюдать, иначе нарушатся химические процессы, которые помогают похудеть. Есть 2 варианта питания — на яйцах и на твороге, но правила одинаковые. Можно выбрать любую диету, результаты будут одинаковыми.
Правила таковы:
- Кушать нужно по три раза каждый день. Лучше всего делать это в одно и то же время, чтобы организм привык к перестройке и переносил ее легче. На перекус можно использовать морковку, огурцы (свежие), салатные листья. Но перекусывать лучше не раньше, чем через пару часов после основного приема пищи.
- Последний раз кушать можно за 4 часа до сна, чтобы организм во сне не занимался тяжелой работой, перевариванием пищи. В противном случае можно проснуться уставшим.
- Питья должно быть примерно 3 литра в день. Пить нужно минералку без газа или простую чистую воду. Кофе и чай не считаются в этом объеме — они отдельно. Также их нельзя ничем разбавлять — ни молоком, ни сахаром.
- Приемы пищи нельзя менять местами. Продукты также строго определены — нельзя их заменять. Так нарушаются химические реакции, благодаря которым тело должно худеть.
- Если из меню было убран какой-то продукт по определенной причине (например, из-за непереносимости), нельзя его заменять чем-то другим – место должно пустовать.
- Приготовление всех блюд должно минимально убивать полезные вещества, а также не содержать жиров. То есть, лучше всего все продукты варить или запекать.
- Второй вариант диеты (творожный) имеет те же правила, что и яичный, только вместо яиц большом количестве придется есть творог (нежирный).
- Обязательно нужно заниматься спортивными упражнениями, иначе могут появиться растяжки и другие неприятные физиологические недостатки.
Организм обязательно нужно подготовить к изменениям. Если раньше не было правильного питания, нужно его придерживаться пару недель перед диетой. В рационе должны присутствовать овощи и фрукты, зелень в больших объемах. Если резко сесть на диету, возможно расстройство в работе кишечника.
Какие продукты разрешены в диете
Для удобства все разрешенные продукты разделены на группы:
- Овощи: Овощи могут быть в рационе абсолютно любые, кроме картошки и фасоли. Можно их есть сырыми, вареными, а также использовать замороженные смеси из различных овощей для приготовления овощных блюд. Если овощи жарятся, то делать это нужно на сухой сковороде, а лучше запекать. Овощи можно смешивать, делать из них салаты и смузи, добавляя разрешенные специи и заправки.
- Фрукты: В меню обязательно должны быть цитрусовые, яблоки, ягоды, другие фрукты. Способы приготовления — те же самые, что и с овощами.
- Молочные продукты: Можно есть нежирные кисломолочные продукты, например, творог, сыр, простокваша (в рацион они добавляются только на четвертой ступени похудения).
- Морепродукты: Подойдут для питания низкокалорийные сорта рыбы с небольшим содержанием жира как минтай, пикша. Можно есть креветки, морскую капусту.
- Птица:Для приготовления блюд подойдет курица. С нее обязательно нужно снимать кожу, так как в ней много жира. Также можно есть субпродукты и яйца.
- Хлебные продукты: Хлеб лучше не есть, а если и нужно, то он должен быть изготовлен из ржаной муки и цельных зерен. Заменой им могут стать отруби или хлебцы.
- Приправы: Чеснок, лук, соль и перец можно добавлять в любые блюда. Но делать это нужно в умеренных количествах, особенно осторожно нужно быть с солью. Также можно добавлять имбирь, соевый соус, сок лимона.
Для питья пригодны чистая минеральная вода без газов, обычная вода, чаи и кофе без различных добавок. Заменитель сладкого может использоваться вместо сладостей, но лучше не есть его.
Какие продукты запрещено есть?
Под запретом находятся такие продукты:
- Законсервированные овощи, в том числе горошек и кукуруза;
- Сладости — мед, варенье, фруктоза и другие;
- Молоко;
- Бобовые продукты и картошка;
- Среди фруктов также есть запрещенные — манго, бананы, виноград, инжир, также не стоит есть сухофрукты, в которых содержится много калорий;
- Грибы;
- Алкогольные напитки;
- Растительные и животные жиры (запрещены вообще любые жиры)
Также не стоит жевать жевательную резинку, так как она провоцирует аппетит
Яичная диета Магги
В основе системы лежит уменьшение калорий в рационе. Те продукты, что входят в рацион этой диеты, запускают химический реакции, которые помогают похудеть. Именно поэтому нельзя изменять набор продуктов и их употребление в рационе во время диеты.
Понятно, что основным компонентом данной разновидности диеты будет куриное яйцо. Кто-то может сказать, что большое количество яиц может повысить холестерин в организме, но это не так: этот холестерин не сильно
Ученые одного из американских университетов сделали вывод о том, что яйца не влияют на уровень холестерина, зато они необходимо для нормального функционирования организма. В них содержится огромное количество полезных веществ, благодаря которым яйцо имеет высокую пищевую ценность. Белок практически не имеет калорий, все заключено в желтке — 352 ккал на 100 грамм продукта.
Способность к усвоению зависит от того, как яйцо приготовлено. Чем более крутое оно, тем дольше усваивается организмом. Всмятку оно усвоится примерно через пару часов, сваренное вкрутую займет на час больше времени. Яйцо хоть и лежит в основе этой диеты, в ней содержатся и другие продукты, которые помогают поддерживать здоровье.
4 этапа диеты Магги на яйцах
План диеты Магги на яйцах имеет 4 ступени, то есть, 4 недели питания, которые отличаются друг от друга. Чтобы было проще следовать советам и рациону, лучше распечатать меню на неделю в таблице и повесить на самое видное место.
1 этап – организм должен настроиться на новый рацион питания, потому меню составлено деликатное и наиболее мягким образом влияющее на перестройку организма. Этому же способствует система питания;
2 этап – организм принял новый рацион, теперь в него вводится больше основного продукта – яиц. Они есть практически в каждом приеме пищи;
3 этап – организм уже привык к новой системе питания, но ему нельзя расслабляться, потому нужно сменить систему. Теперь рацион не будет разделен на отдельные приемы пищи в какое-то определенное время. Есть только определенные продукты, которые нужно кушать днем в неограниченных количествах. Но желательно соблюдать режим и питаться в одно время.
4 этап – усложненный третий этап. За день нужно съесть какие-то продукты, чье количество заранее определенно. Не больше, не меньше. Желательно разделить их всех на равные приемы. Также их можно смешивать.
Добавлять в список продуктов на день ничего нельзя.
Вариант диеты с заменой яиц на творог
Творожная диета может сильно навредить человеку с проблемами желудочной кислотности. Потому необходимо проконсультироваться перед этим с врачом, а лучше не прибегать к такой диете.
В остальном же диета на твороге — отличный способ избежать большого количества яиц в рационе. Единственное отличие от диеты на яйцах состоит в том, что придется употреблять много творога, то есть, заменять яйца в меню творогом низкой жирности.
Перед тем, как начать худеть, нужно обязательно взвеситься, после чего внимательно следить за своим весом. В следующий и последующие взвешивания лучше проводить каждый день после утреннего посещения туалета.
Первые две недели завтрак будет однообразным — придется есть только творог и цитрусовый. В течение дня можно съедать до 200 граммов нежирного творога, а также фрукты.
Несколько вкусных рецептов по диете Магги
Салат
Чтобы приготовить салат, нужно 20 маленьких помидорок (черри), красный перец большого размера, гранат и лук красного цвета. Для пикантности взять зелень, например, петрушку и кинзу. Заправить салат можно винным уксусом или соком лимона, добавить перец и соль.
1. Перец нужно запечь в духовке до почернения кожицы. Ее нужно снять, а перец нарезать небольшими кусочками.
2. Добавить к нему нарезанный полукольцами лук.
3. Помидоры порезать на половинки.
4. Зелень порвать руками, смешать все ингредиенты, заправить.
Подавать салат можно минут через 20, нужно подождать, чтобы он пропитался заправкой — тогда он станет намного вкуснее.
Паровая семга с пикантным привкусом
Для приготовления нужно 2 стейка семги, немного сока лимона и соевый соус.
1. Лимонный сок (чайная ложка) смешать с соевым соусом (2 столовые ложки), залить смесью кусочки рыбы, оставить ее пропитываться на полчаса.
2. Через полчаса обернуть каждый кусочек фольгой, поставить готовиться на пару в течение 20 минут. Если пароварки нет, можно вскипятить воду в кастрюле, сверху поместить дуршлаг с рыбными кусочками, накрыть крышкой.
Лучше всего семга сочетается с любыми вареными овощами.
Куриная грудка
Для приготовления нужно много зелени: по пучку кинзы, укропа и базилика. Также нужна смесь перцев (красный и черный), лимонный сок, 4 чесночных зубчика и, конечно же, одна куриная грудка (лучше выбрать бройлерного цыпленка).
1. Всю зелень мелко нарубить, выдавить в нее очищенный чеснок, смешать все тщательно, добавить половину чайной ложки перцовой смеси и сок лимона.
2. Грудку очистить от кожи, немного посолить, сделать надрезы на поверхности, чтобы в них можно было вложить смесь из зелени. Наполнить грудку пряной добавкой, запечь грудку на противне в течение 40 минут (готовность нужно периодически проверять).
Зеленый коктейль
Такой коктейль отлично подойдет для перекуса.
1. Несколько веточек петрушки мелко порубить.
2. Пару свежих огурцов измельчить в блендере до состояния пюре.
3. Смешать измельченный огурец с минеральной водой и порубленной петрушкой. Охладить коктейль.
Заключение
Диета Магги может быть эффективным способом быстрой потери веса. Однако она ограничивает и монотонна, и ее следует рассматривать как краткосрочное решение. Для достижения долгосрочных результатов необходимо сочетать диету со здоровым образом жизни и физическими упражнениями.
Если вы планируете придерживаться диеты Магги, важно соблюдать предостережения и обратиться за консультацией к врачу или диетологу.
Отлично, что статья обратила внимание на химические процессы, запускаемые продуктами диеты. Интересно узнать, что куриное яйцо является основным компонентом и не влияет на уровень холестерина. Эта информация точно помогает разобраться в питании и похудении.